Muzarake eventos

Tu lugar de celebraciones

Cóctel especial buffet

Servicio Cóctel/Buffet

Chacinas y Quesos Nacionales

Jamón Ibérico de Bellota D.O. Guijuelo con Picos y su Cortador

Cecina de León D.O. con Crema de Reinetas

Flor de Esqueva Tierra de Castilla 100% Oveja

Idiazabal Ahumado D.O. 100% Oveja Latxa

Tostas, Canapés y Otros

Mini Vol-Au-vent de Fina Lombarda Macerada y Foie Mi-Cuit

Clásica Tartaleta de Queso Azul con Fondo Dulce y Polvo de Nuez

Tosta de Salmón Ahumado y Queso Crema con Picadillo Tártaro

Banderilla de Mango y Anchoa de Santoña y Media Guindilla

Cebiche de Gamba Blanca y Piña en Cucharilla

Canapé de Bacalao y Salmorejo Cordobés

Unos Carpaccios

Carpaccio Ibérico al Aroma de Romero y Menta

Carpaccio de Vacuno y Vinagreta de Puerros

Chupitos

e Ajo Blanco Malagueño con una Uva

De Gazpacho con Viruta Serrana Ibérica

Algo Calentito

Taquitos de Sepia Rebozados

Bolsita Sorpresa Rellena de Grelos y Gambas

Librito Cervantino

Gamba Orly

Buffet Frió

Variado de Lechugas:

(Hoja de Roble, Loyo Roso, Batavia, Brotes de Soja, Alfalfa, Canónigos y Romana)

Crudite de Hortalizas:

Tomate, Pepino, Pimiento etc….

Ahumados:

Salmón, Anchoa y Bacalao

Bonito en Escabeche

Vinagreta de Aceitunas Negras

Productos del Pato

Foie-Mi-Cuit

Jamón de Pato

Vinagreta de Frutos Rojos

Buffet Caliente

Taquito de Merluza/Bacalao con Almejas y Txacoli

Banderilla de Pez Espada en Salsa de Yogur y Menta

Carrilladas Ibéricas Estofadas según la Abuela Mª

Brocheta de Solomillo de Ternera Gallega
Con Champiñón y Espárrago Natural

Postre

Cucharilla de Tiramisu, Pastas, Tejas y Trufas
Cava Torre Oria Brut D.O. Utiel Requena

Bebidas

Refrescos, Zumos, Cervezas con y sin, Agua

Vino Blanco 100% Verdejo D.O. Rueda

Vino Tinto D.O. Ribera del Duero

 

Barras Completas con Grifo Cervecero y Neveras de Apoyo al Servicio
Mesas de Apoyo Debidamente Vestidas, decoración Floral

Personal Debidamente Uniformado y en Número Suficiente
Material, Menaje y Maquinaria necesaria
Para el Feliz Desarrollo del Evento

 

Esperamos sea de su agrado

Les Saluda atentamente
Muzarake Eventos, S.L.

 

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